

Mais, au fait,
un calendrier de l'Avent, c'est quoi ?

Le calendrier de l’Avent est une tradition d’origine germanique nĂ©e au XIXe siĂšcle destinĂ©e Ă faire patienter les enfants jusqu’Ă NoĂ«l. Elle fait Ă©cho Ă l’attente des chrĂ©tiens lors du temps de l’Avent.
Durant les 24 jours précédant le jour de Noël, chaque matin, des images pieuses étaient remises aux enfants.
Câest seulement dans les annĂ©es 20 quâapparut le premier calendrier de lâAvent percĂ© de fenĂȘtres Ă ouvrir, chacune contenant alors la reprĂ©sentation dâun personnage biblique et parfois accompagnĂ©es dâune phrase des Ăvangiles.
Les premiers calendriers garnis de chocolat datent de la fin des années 1950.
Anniversaire
01 décembre
Nous ouvrons ce calendrier de l’Avent avec l’anniversaire d’ Adrien FOURNIER, Responsable Commercial Ăle de France chez Sclessin Productions depuis 3 ans.



Ăa y est, le sapin de NoĂ«l est installĂ©, les choses sĂ©rieuses peuvent commencer !Â

Histoire
Jour de la Saint-Nicolas

La Saint-Nicolas est une fĂȘte inspirĂ©e d’une personne ayant rĂ©ellement existĂ© : Nicolas de Myre, nĂ© en Asie Mineure (au sud-ouest de l’actuelle Turquie) entre l’an 250 et 270. Il succĂšde Ă son oncle et devient l’ĂvĂȘque de Myre (d’oĂč son grand chapeau) et est rĂ©putĂ© pour sa grande bontĂ©.
Si la Saint-Nicolas a lieu le 6 dĂ©cembre, c’est parce que Nicolas de Myre meurt un 6 dĂ©cembre, autour des annĂ©es 300.
Il devint alors Saint car on lui attribue des miracles tout au long de sa vie et notamment dâavoir ressuscitĂ© trois enfants qui avaient Ă©tĂ© tuĂ©s par un boucher. C’est ce miracle qui en fait le protecteur des enfants.
L’hiver approchant, trois enfants, partis glaner dans les champs, se perdent sur le chemin du retour ; attirĂ©s par la lumiĂšre filtrant des fenĂȘtres d’une maison, ils s’approchent et frappent Ă la porte.
L’homme qui leur ouvre, un boucher, accepte de leur donner l’hospitalitĂ© pour la nuit. En fait, sitĂŽt les enfants entrĂ©s, il les tue, puis, Ă l’aide dâun grand couteau, les coupe en petits morceaux, pour finalement les mettre dans son saloir, afin d’en faire du petit salĂ©.
Saint-Nicolas, chevauchant son Ăąne, passe par lĂ et frappe Ă son tour Ă la porte du boucher. L’homme, n’osant pas rejeter un Ă©vĂȘque, le convie Ă dĂźner. Son invitĂ© lui demandant du petit salĂ©, le boucher comprend qu’il est dĂ©couvert et, pris au piĂšge, avoue tout. Le saint homme Ă©tend alors trois doigts au-dessus du tonneau de petit salĂ©, reconstituant et ressuscitant ainsi les trois enfants.
Saint-Nicolas enchaĂźne ensuite le boucher Ă son Ăąne et le garde auprĂšs de lui pour le punir. Celui-ci devient le pĂšre Fouettard, ĂȘtre mauvais, dont le rĂŽle est de rĂ©primander les enfants dĂ©sobĂ©issants et les cancres, fort de son caractĂšre violent et irascible.
Il incarne tout l’opposĂ© de Saint-Nicolas, qui arbore une belle barbe blanche, des vĂȘtements colorĂ©s d’Ă©vĂȘque (mauve et blanc, avec une crosse, dorĂ©e Ă l’origine, puis rouge et blanche, ce qui le rapproche du PĂšre NoĂ«l actuel (Saint Nikolaus devint Santa Klaus)), et donne toujours l’image d’une personne bienveillante.
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TOP 3
films de Noël

Le PÚre Noël est une ordure
25 aoĂ»t 1982Â

Love Actually
3 décembre 2003

Maman j’ai ratĂ© l’avion
19 décembre 1990
De Chris Columbus
Par John Hughes
Avec Macaulay Culkin, Catherine O’Hara, Joe Pesci
Titre original Home Alone

Petit rappel
LE FUROSHIKI
L'emballage cadeau,
qui limite nos déchets !

Comme découvert dans le SC News N° 16, le furoshiki est une tradition japonaise.
Câest une technique de pliage et de nouage de tissus pour emballer des cadeaux et des objets afin de les protĂ©ger et de les transporter. Avant lâarrivĂ©e des sacs plastiques, les Japonais utilisaient cette technique quotidiennement.
Cette tradition japonaise ancestrale revient au goût du jour à une époque ou écologie et réduction des déchets sont de plus en plus plébiscitées. Le furoshiki est devenu le symbole du rejet du gaspillage.
Tuto
Voici un tuto simple avec les principales Ă©tapes de rĂ©alisation dâun furoshiki DIY pour un emballage carrĂ© ou rectangulaire.

Etape 1
Posez votre carré de tissu à plat et placez votre objet au milieu du tissu.

Etape 2
Saisissez la pointe du haut et amenez la sur le dessus de lâobjet.

Etape 3
Amenez lâautre extrĂ©mitĂ© sur le dessus de lâobjet.

Etape 4
RĂ©alisez la mĂȘme manipulation avec les extrĂ©mitĂ©s droite et gauche.

Etape 5
Formez un noeud, avec les deux derniÚres extrémités, serrez-le fermement,
et le tour est joué !
Votre pliage furoshiki en tissu est terminĂ©â!
Conseils : Pour Ă©viter que lâĂ©toffe ne sâeffiloche, cousez un ourlet de 0,5 cm de cĂŽtĂ©. Pensez Ă©galement Ă repasser votre piĂšce de tissu avant lâemballage, le rĂ©sultat nâen sera que plus beau.
Les +
Ăcologique
Les emballages en tissu sont rĂ©utilisables. Il suffit de les laver, de les repasser et dâemballer Ă nouveau des objets ou des produits zĂ©ro dĂ©chet.
Esthétique
Cette technique sâadapte Ă une multitude de textiles. Les matiĂšres les plus prisĂ©es sont le coton, la viscose, le nylon et la soie, aussi bien pour leur facilitĂ© de pliage, que pour leur tenue. Choisissez votre tissu prĂ©fĂ©rĂ©, pliĂ© nouĂ© et hop le tour est jouĂ© !
Pratique
La personne qui reçoit votre prĂ©sent peut rĂ©utiliser le tissu dans une certaine logique dâĂ©conomie circulaire.
Effet de surprise
Ce paquet cadeau Ă©cologique reste marginal en regard du traditionnel papier dâemballage. Vos proches seront admiratifs de votre engagement pour la planĂšte Ă travers des idĂ©es originales.

Les blagues
de Papa Noël

deux petites filles discutent :
â Tâas demandĂ© quoi toi pour NoĂ«l ?
â Un Tampax.
â Câest quoi ça ?
â Je nâen sais rien, mais jâai vu Ă la tĂ©lĂ©
quâavec ça tu peux faire du cheval,
de la gym et du vélo.

PS: merci de ne pas confondre les deux comme lâannĂ©e derniĂšre !
Betty,
Baba,
Noël,
Quentin,
Sandra.




Anniversaire
12 décembre
Nous souhaitons tous un trĂšs bel anniversaire Ă AĂŻcha BOUKENNAT, Responsable Atelier chez Sclessin Productions. Par ailleurs, AĂŻcha fĂȘte son 36Ăšme anniversaire parmi nous !Â

Recette de Noël
Les truffes au chocolat


100 g de beurre

100 g de chocolat noir

100 g de sucre glaces

1 jaune d'oeuf

Poudre de cacao
1. Faire fondre au bain marie le chocolat puis ajouter le sucre glace. Bien mélanger.
2. Quand lâensemble est tiĂšde, ajouter le jaune dâoeuf et le beurre fondu.
3. Mettre la pùte au frais dans le réfrigérateur pendant deux ou trois heures.
4. Former des boules et les rouler dans le cacao. Mettre les truffes au frais avant dégustation.
La truffe au chocolat a Ă©tĂ© inventĂ©e en DĂ©cembre 1895 par Louis Dufour, un pĂątissier de ChambĂ©ry. Il s'agit d'une confiserie incontournable de nos fĂȘtes de fin d'annĂ©e.

Journée mondiale
de la raclette

Selon la lĂ©gende, lâhistoire de la raclette remonte Ă plusieurs siĂšcles, lorsque les bergers helvĂštes se retrouvaient, par temps froids, autour dâun bon feu, avec leur en-cas : du pain, du fromage et du vin, en guise de dĂ©jeuner.
L’un d’entre eux aurait posĂ© son fromage trop prĂšs du foyer… et la meule aurait commencĂ© Ă fondre, obligeant le berger Ă la « racler » afin de prĂ©lever le fromage fondu. Il trouva cela dĂ©licieux et renouvela l’expĂ©rience chez lui, puis avec les amis. Le bouche-Ă -oreille fit le reste.
La raclette traditionnelle était née !

Anniversaire
13 décembre
Joyeux anniversaire au « Touche à tout » Dominique CARDON, Préparateur de commandes chez SC Services depuis mars 2003.



14 décembre
Joyeux anniversaire Ă Nadia TALMAT, Assistante Commerciale SCEMED depuis 2008 !
Il était une fois ...

Autrefois, tous les arbres gardaient leurs feuilles pendant lâhiver. Le feuillage vert des forĂȘts se couvrait alors de neige blanche
Cela remonte Ă il y a bien longtempsâŠ
CâĂ©tait lâhiver, la veille du jour de NoĂ«l. Dans la forĂȘt, beaucoup dâoiseaux se prĂ©paraient Ă partir. Il Ă©tait temps pour eux de migrer vers lâAfrique, en attendant le prochain Ă©tĂ©.
Tous les oiseaux avaient hĂąte de commencer leur voyage vers les pays chauds. Tous, sauf un petit oiseau.
Celui-ci sâĂ©tait cassĂ© une aile en tombant dâune branche et il ne pouvait plus voler. Il allait devoir passer lâhiver ici, dans la forĂȘt, en attendant dâĂȘtre guĂ©ri.
Le petit oiseau regarda tristement sa famille et ses amis sâenvoler. Il aurait tant voulu les accompagner ! BientĂŽt, ils disparurent Ă lâhorizon.
Alors, lâoisillon se mit Ă chercher un abri. Son aile lui faisait mal. Il marchait sur le sentier de la forĂȘt, quand il aperçut un grand et beau chĂȘne.
Son tronc Ă©tait couvert dâune Ă©corce rugueuse et ses feuilles avaient des bords ondulĂ©s. Lâoiseau sâapprocha de lui Ă tout petits pas et lui dit :
Peux-tu mâabriter pendant lâhiver glacé ? »
Lâarbre tourna ses branches vers lui : « Tâabriter ? Non, il nâen est pas question : tu mangerais tous mes glands ! Va-tâen ! » Le petit oiseau baissa la tĂȘte et reprit son chemin.
Il se mit Ă neiger. De gros flocons tombaient du ciel. Lâoisillon frissonna. Soudain, il aperçut un jeune hĂȘtre, Ă lâĂ©corce mince et lisse. Il agitait ses petites feuilles rondes pour enlever la neige qui tombait sur lui. Le petit oiseau sâapprocha et dit :Â
« HĂȘtre, mon aile est cassĂ©e, je ne peux pas voler et je suis gelĂ©. Peux-tu mâabriter pendant lâhiver glacé ? »
Lâarbre tourna ses branches vers lui : « Tâabriter ? Non, il nâen est pas question : tu mangerais tous mes fruits ! Va-tâen ! »
Le petit oiseau baissa la tĂȘte et reprit son chemin.

Il neigeait de plus en plus fort. Lâoiseau sentit son ventre gargouiller : il avait faim. Au dĂ©tour du sentier, il aperçut un bouleau, fier et haut. Son tronc Ă©tait blanc comme la neige. Le petit oiseau sâapprocha et dit :
« Bouleau, mon aile est cassĂ©e, je ne peux pas voler, je suis gelĂ© et je suis affamĂ©. Peux-tu mâabriter pendant lâhiver glacé ? »
Lâarbre tourna ses branches vers lui : « Tâabriter ? Non, il nâen est pas question : tu mangerais toutes mes graines ! Va-tâen ! »
Le petit oiseau baissa la tĂȘte. Il Ă©tait fatiguĂ© et il ne savait plus oĂč aller. Soudain, il entendit une voix qui lui disait de sâapprocher. Il fit quelques pas et vit un sapin.
« Petit oiseau, veux-tu tâabriter dans mes branches ? Je nâai ni gland, ni fruit, ni graine, mais je te protĂ©gerai du froid pendant lâhiver. »
Le petit oiseau accepta et remercia beaucoup le sapin.
DerriĂšre lui, il entendit le chĂȘne, le hĂȘtre et le bouleau se moquer du sapin. Ils le trouvaient si laid, avec son tronc noir et ses branches couvertes dâaiguilles ! Il se vantaient dâĂȘtre bien plus Ă©lĂ©gants. Ils disaient que câĂ©tait grĂące Ă eux que la forĂȘt Ă©tait si belle.
Lâoisillon ne les Ă©couta pasâŠet sâendormit, blotti contre son nouvel ami.
La nuit arriva et la neige tombait toujours, de plus en plus fort. BientĂŽt, une tempĂȘte Ă©clata. Toute la nuit, des vents violents balayĂšrent la forĂȘt. Ils sâengouffraient dans les sentiers, puis se ruaient sur les arbres et tiraient sur leurs branches.
Ils passaient entre eux et les bousculaient de toutes leurs forces. Ceux-ci sâaccrochaient Ă leurs racines pour ne pas sâeffondrer.
Les vents ne se calmĂšrent quâau petit matin. Quand le soleil se leva, on entendit des cris venir de la forĂȘt.
GĂ©missaient en chĆur le chĂȘne, le hĂȘtre et le bouleau.
Leurs branches étaient complÚtement nues, tandis que toutes leurs feuilles étaient tombées par terre.
En revanche, le sapin nâavait pas perdu une seule aiguille. LâEsprit de lâhiver, qui avait dĂ©clenchĂ© cette tempĂȘte, avait dĂ©cidĂ© de les lui laisser. CâĂ©tait sa façon de le rĂ©compenser pour sa gentillesse envers le petit oiseau.
Depuis cette histoire, le sapin, généreux et protecteur, reste vert en hiver, tandis que les autres arbres perdent leur feuillage.
Il est maintenant un symbole de fĂȘte, autour duquel les gens se rĂ©unissent pour cĂ©lĂ©brer NoĂ«l !

Journée mondiale
du pull de Noël

La journĂ©e du pull de NoĂ«l trouve ses origines aux Ătats-Unis, avec une tradition qui remonte aux annĂ©es 1950 :  les grands-mĂšres avaient en effet l’habitude d’offrir à leurs petits-enfants le soir du rĂ©veillon des pulls tricotĂ©s Ă la main avec des motifs comme des rennes, des cerfs, des flocons, etc.Â
L’engouement se dĂ©veloppe dans les annĂ©es 80, quand ce type de pull est portĂ© par Bill Cosby dans le Cosby Show et explose en 2011, lorsque Colin Firth, dans le film Bridget Jones, arbore un magnifique pull tĂȘte de renne.Â
C’est en 2011 qu’est lancĂ©e la premiĂšre journĂ©e mondiale du pull de NoĂ«l, et c’est devenu aujourd’hui un incontournable des fĂȘtes de NoĂ«l !

Sablés fourrés
au chocolat

Pour la garniture

70 ml de crĂšme fraĂźche

100 g de chocolat au lait

200 g de chocolat noir
Pour la pĂąte

200 g de beurre ramolli

150 g de sucre

250 g de farine

2 jaunes d'oeuf

une pincée de sucre vanillé

50 g de fécule de maïs

1/2 cuillÚre à café de levure

100 g d'amandes en poudre

Sucre glace pour saupoudrer.
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Pour la garniture :
- Faire fondre le chocolat en morceaux dans une casserole avec la crĂšme fraĂźche.
- Retirez la casserole du feu et fouetter pendant dix minutes.
- Laisser reposer une nuit au réfrigérateur.
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Le lendemain, pĂąte :
- Battre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter les jaunes et continuer à battre pendant cinq minutes.
- Mélanger progressivement la farine, la fécule de maïs, et les amandes en poudre.
- PĂ©trir Ă la main jusquâĂ obtenir une pĂąte souple. Former une boule, lâenvelopper dans un film plastique alimentaire et la laisser reposer au frais pendant une heure.
- Préchauffer le four à 160°C.
- Etaler la pùte sur une épaisseur de 4 mm, découper des cercles de 3 cm et les placer sur une plaque allant au four.
- Faire cuire pendant 8 Ă 10 minutes.
- Retirer les sablés du four et les laisser refroidir.
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Composition :
MĂ©langer la garniture de chocolat, la mettre dans une poche Ă douille avec un embout Ă©toilĂ© et l’Ă©taler sur la moitiĂ© des biscuits. Recouvrir avec les sablĂ©s sans garniture. Saupoudrer de sucre glace.
Biscuits glacés


250 g de beurre mou

250 g de sucre

2 cuillÚres à soupe de sucre vanillé

4 oeufs

200 g de farine

200 g de cacao en poudre

2 cuillÚres à café de levure

Une pincée de cannelle

Une pincée de cardamone

Une pincée de clou de girofle en poudre

Une pincée de noix de muscade rùpée

Une pincée de gingembre

50 g de pépites de chocolat

200 g de sucre glace

2 Ă 3 cuillĂšres Ă soupe de jus citron

Perles de sucre argentées pour décorer
- Préchauffer le four à 180°C (haut et bas).
- MĂ©langer le beurre avec le sucre et le sucre vanillĂ© jusqu’Ă consistance mousseuse.
- Ajouter progressivement les Ćufs et mĂ©langer jusquâĂ obtenir un mĂ©lange crĂ©meux.
- Mélanger la farine avec la poudre de cacao, la levure et les épices puis incorporer à la crÚme au beurre.
- Bien mélanger. Ajouter les pépites de chocolat à la pùte.
Tapisser un moule de papier sulfurisé et y disposer uniformément la pùte. Faire cuire pendant environ 20 minutes. Retirer du four et laisser refroidir dans le plat.
- Tamiser le sucre glace dans un bol et incorporer peu Ă peu le jus de citron jusquâĂ crĂ©er un glaçage Ă©pais.
- DĂ©mouler le biscuit refroidi et dĂ©couper des Ă©toiles Ă lâemporte-piĂšce ou au couteau.
- Couvrir de glaçage au sucre et décorer des perles de sucre argentées.



Anniversaire
19 décembre
Joyeux anniversaire Ă Chisum LY, Monteur dans le secteur sud ouest.

Calendrier
de l'Avent fait main !



Pour faire rĂȘver les petits et mĂȘme les grands Ă NoĂ«l prochain, voici un calendrier de l’avent Ă fabriquer soi-mĂȘme !
TĂ©lĂ©chargez le patron ci-dessous, imprimez, dĂ©coupez et collez chaque Ă©lĂ©ment. Munissez vous de petites gourmandises pour remplir chaque maison de surprises.Â

Les jeux
pour un repas de Noël réussi !
Voici quelques jeux qui animeront Ă coup sur vos repas de fĂȘtes ! đ
Le classique
Qui suis-je ?
Inscrivez simplement sur des cartons le nom de quelques personnalitĂ©s publiques notoires. Ă tour de rĂŽle, chaque joueur pioche un nom quâil se colle sur le front sans le regarder.
Le joueur doit tenter de deviner l'identité de la célébrité qui se trouve sur son front en posant aux autres invités des questions fermées se répondant uniquement par «oui» ou par «non».

Imprimez des photos souvenirs
(bébé, enfant, etc.) de chaque invité.
Les invités devront s'amuser à deviner qui est qui.
Le Time's Up maison !
Chaque participant inscrit sur des petits papiers, 5 Ă 10 mots (cela peut ĂȘtre un animal, un objet, une personne, un titre de livre ou de film...)
Formez deux équipes de minimum 2 personnes.
Mélangez les papiers Chacune leur tour les équipes vont tenter de faire deviner les mots à leur(s) partenaire(s), l'autre équipe reste muette pendant les 30 secondes de jeu. Il y aura 3 manches. Une manche se termine lorsque tous les mots ont été retrouvés et qu'il ne reste donc aucun papier.
Manche 1 : Pour faire deviner le mot de votre carte, vous pouvez dire tous les mots que vous souhaitez Ă l'exception des mots de la mĂȘme famille. Par exemple si le mot est parapluie, on ne peut pas dire le mot pluie ni utiliser le verbe pleuvoir. Petite contrainte supplĂ©mentaire, vous ne pouvez pas passer les cartes durant cette premiĂšre manche.
Manche 2 : Vous n'avez le droit qu'Ă un seul mot pour faire deviner votre carte. Si vous en dites plusieurs, la carte doit passer sous la pile. Vous avez le droit de passer autant que vous le voulez.
Manche 3 : Laissez parler lâartiste en vous et mimez.



Rétrospective
2022



























VoilĂ , c’est fini…
C’est aujourd’hui la derniĂšre case de notre calendrier de l’avent maison, nous espĂ©rons qu’il vous a surpris, enchantĂ© et apportĂ© l’esprit de NoĂ«l jour aprĂšs jour…
Nous clĂŽturons ce calendrier avec le 24Ăšme ScNews ! Nous vous souhaitons un trĂšs joyeux NoĂ«l et de bonnes fĂȘtes entourĂ©s de vos familles et amis !
Héloïse & Camille




